Huy chương vàng hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2002
Long Hải tự hào là một trong những thương hiệu hàng đầu về các sản phẩm nước và thạch rau câu tại Việt Nam.
Thương hiệu của chúng tôi không chỉ khẳng định chất lượng, hương vị của sản phẩm, mà còn thể hiện sự coi trọng về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của Long Hải, đó cũng là cam kết của chúng tôi
Giới thiệu về sản phẩm
Rau câu là một loại thực vật (rong biển) mà cách đây không lâu người ta mới phát hiện ra rằng nó là thức ăn bổ dưỡng hàng ngày của con người vì nó chứa rất nhiều iốt, các chất khoáng, các Vitamin A, B1, B2, C, D, E,..., các Axit amin, alin các loại.
Carbonhydrate đặc trưng, agar carrageena có tác dụng nhuận tràng và hấp thụ các chất độc hại (kim loại nặng, chất phóng xạ) trong cơ thể con người và đưa ra ngoài bằng con đường bài tiết. Hàm lượng iôt cao trong Rau câu giúp bổ xung lượng iôt thiếu hụt để phòng và trị bệnh bướu cổ tuyến giáp đơn (bệnh gặp nhiều ở lứa tuổi trẻ). Các loại Vitamin có sẵn trong Rau câu (rong biển) là nguồn Vitamin rất tốt giúp cơ thể khỏe mạnh và kháng bệnh.
Sản phẩm Kết hợp với đường kính trắng, mạch nha, hương vị trái cây tự nhiên và axit citric, đã tạo nên một sản phẩm đa dụng và được nhiều người ưa thích.
Chỉ tiêu cảm quan Trạng thái: Đặc, trong suốt, đồng nhất. Màu sắc: xanh nhạt, vàng nhạt, hông nhạt... đặc trưng cho từng loại hoa quả bốn mùa. Mùi vị: có mùi thơm của từng loại hoa quả, vị dịu ngọt, mát của đường và thạch, không có mùi vị lạ.
